Ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi tanh của cá lại không dễ chịu với nhiều người. 4 mẹo khử mùi tanh của cá

Để nấu món cá không bị tanh, cần phải có vài lát gừng khử tanh. Bạn không nên cho gừng sống vào cùng thời điểm với cá vì thịt cá sau khi bị nóng, lượng protein ở trong nước con cá sẽ bị chảy ra phản tác dụng khử mùi tanh của gừng .Vì vậy nên cho gừng vào sau khi nấu cá được khoảng 15 phút lúc này gừng mới có tác dụng khử mùi tanh.

Cá là thực thẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng khi mua về việc bảo quản để cá luôn tươi ngon cho đến lúc ăn là điều bạn luôn quan tâm 1. Giữ

Ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi tanh của cá lại không dễ chịu với nhiều người. Bốn mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh cho các món cá của mình.

Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh... Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Hải

Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh... Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Hải

Mùi cá tanh ám vào trong tủ lạnh và các đồ dùng trong nhà bếp rất khó biến mất nếu chỉ lau bằng nước sạch.,Cách khử mùi tanh của cá trong nhà bếp và trong...

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại về điều này.

1 Mực Để khử mùi tanh mực, các bạn cho một nhúm chè khô vào nước lạnh, không cần quá nhiều nước vì mực sẽ tiết ra. Đun sôi đều, cánh chè nở ra, bạn

Khử mùi tanh của hải sản là khâu mà nhiều chị em ngại làm nhất. Tuy nhiên cách làm sạch và khử mùi tanh hải sản rất giản đơn. Chè được coi là bí quyết chính để khử mùi tanh của hải sản.

Nhiều người thích rất thích ăn hải sản nhưng lại ngại mùi tanh khi chế biến, và tệ hơn, không biết cách khử những mùi tanh, khiến cho món ăn không được như ý. Cách khử mùi tanh của hải sản

Khử mùi tanh của mực, tôm tươi là khâu mà nhiều chị em ngại làm nhất. Cùng tham khảo các mẹo hay dưới đây để dễ dàng thực hiện hơn bạn nhé.,Cách khử mùi...

1 Làm sạch nhớt cá trê Các bà nội trợ ở quê thường dùng tro bếp để làm sạch hết nhớt cá trê. Tuy nhiên ở thành phố rất khó để tìm được tro bếp.

Nhiều người không ăn được món cá bổ dưỡng, chỉ vì sợ mùi của nó. Với những mẹo nhỏ này bạn vẫn có thể ăn mà không sợ mùi tanh nữa.

Nhiều người không ăn được món cá bổ dưỡng, chỉ vì sợ mùi của nó. Với những mẹo nhỏ này bạn vẫn có thể ăn mà không sợ mùi tanh nữa.

Với cách chế biến và công thức xào dưới đây món mực của bạn khỏi lo ra nhiều nước và còn mùi tanh khi thưởng thức nữa.- Emdep.vn

Canh cá vừa ngon vừa dễ làm nhưng mùi tanh của cá có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu và món ăn bớt hấp dẫn. Cùng tham khảo bài viết sau bạn nhé.,Cách nấu...

Cách khử mùi tanh của cá - Chế biến cá đúng cách sẽ giúp món cá ngon hơn, đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng cho gia đình bạn, hãy bổ xung cá vào bữa ăn nhé

Không chỉ có tác dụng khử mùi tanh của thịt vịt, cá củ gừng còn có tác dụng giúp cho thực phẩm tươi ngon hơn.

1 Cách 1: Dùng chanh tươi vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cá sẽ sạch nhớt và không bị tanh. Lưu ý: Không nên ngâm cá